長時間発酵させた伝統的なピザ生地にトマトソースの薄層ココナッツオイルと大豆ベースの特性ビーガンチーズをのせ、厳選された野菜とトマトをオリーブオイルとハーブでコンフィ。

 

Traditional pizza dough with long fermentation, thin layer of tomato sauce topped with soy and coconut oil based special vegan cheese, mix of selected vegetables and tomatoes confit with olive oil and herbs.

ザ・ビーガン                   THE・VEGAN

¥2,000価格